饭店后厨累还是物流分拣累?

时间:01-17人气:15作者:沸腾的菊花

饭店后厨和物流分拣都很累,但累的方式不同。后厨要长时间站立、切菜、炒菜,还要应对高峰期的密集订单;物流分拣则需要快速搬运、扫码、分类,每天走动上万步。两者体力消耗大,压力来源不同。

对比

饭店后厨:后厨工作高峰期特别忙,厨师要连续站3-4小时,切菜、颠勺、出菜不能停。夏天厨房温度高达40度,油烟呛人,还要保证每道菜口味稳定。一天下来,腰酸背痛是常事,下班后衣服湿透好几件。

物流分拣:分拣员每天要处理几千件包裹,弯腰、抬箱子是常态。传送带不停运转,必须在规定时间内分拣完,否则会影响整体效率。冬天仓库冷,夏天闷热,每天走动2万步以上,下班腿像灌了铅一样沉重。

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