高山茶和古树茶哪个好?

高山茶和古树茶各有特色，选择取决于个人口味。高山茶生长在海拔较高的山区，茶叶嫩绿，香气清新，口感鲜爽。古树茶则来自百年老茶树，茶叶厚实，滋味醇厚，回甘持久。喜欢清淡鲜爽的可选高山茶，偏爱浓郁甘醇的可选古树茶。

对比

高山茶：生长在海拔800米以上的高山，气候凉爽，云雾缭绕，茶叶积累的氨基酸较多，茶汤清澈，香气如兰花般清雅，口感鲜爽不涩。采摘时间多为春季，一年产量约几百公斤，价格适中，适合日常饮用。

古树茶：源自百年以上的野生茶树，根系深扎土壤，吸收矿物质丰富，茶叶条索粗壮，茶汤深红，滋味醇厚，带有独特的山野气息。产量稀少，每年仅几十公斤，价格较高，适合收藏或品鉴。