肉柜风冷还是制冷好?

肉柜风冷比制冷更好。风冷系统通过风扇循环冷气，温度更均匀，不会让食物结霜，清理也方便。制冷系统直接吹冷气，容易导致局部过冷，食物容易冻坏，还需要经常除霜。

对比

肉柜风冷：风冷技术让冷气在柜内流动，每处温度都差不多。肉类不会局部结冰，保鲜时间更长。柜内湿度稳定，肉质不会干。清理时只需擦掉水汽，不用费力除霜。适合存放多种肉类，一次能放20公斤左右。

肉柜制冷：制冷系统直接吹冷气，靠近出风口的位置肉会被冻硬，其他地方可能不够冷。肉类表面容易结霜，影响口感。每过3个月就要停机除霜，麻烦又费电。只能放10公斤左右，多了容易不冷。