圣代放在冰箱上层还是下层?

圣代最好放在冰箱冷藏室的中层，这里温度最稳定，不容易结冰也不会融化太快。上层温度较高，容易变软；下层靠近制冷区，容易冻硬。

对比

上层：冰箱上层温度稍高，空气流通好，适合放剩菜、饮料。圣代放这里容易融化，冰淇淋会变稀，配料可能塌陷，口感变差。

下层：下层温度最低，靠近制冷管，适合放需要长期保存的肉类、海鲜。圣代放这里容易冻得太硬，挖不动，味道也不顺滑，还可能吸收其他食物的味道。