天后蓝莓和公爵蓝莓哪个好?

天后蓝莓和公爵蓝莓各有优势。天后蓝莓果实更大，甜度高，适合直接食用；公爵蓝莓果实较小，酸味适中，更适合烘焙或制作果酱。选择哪种取决于你的用途和口味偏好。

对比

天后蓝莓：果实直径约2厘米，单颗重量可达5克，甜度高达18度，果皮较厚，耐储存，常温下能放5天。果肉饱满多汁，直接吃口感极佳，但加热后容易变软，不适合高温烹饪。

公爵蓝莓：果实直径约1.5厘米，单颗重量约3克，甜度14度，酸味明显，果皮薄，易破损，冷藏可保存7天。果肉紧实，加热后仍保持形状，适合做派、蛋糕或果酱，风味浓郁。