冷库和冷藏库哪个好?

冷库和冷藏库各有优势，选择需根据需求决定。冷库适合长期大量储存，温度更低，能保存更久；冷藏库适合短期少量存放，取用方便，成本较低。

对比

冷库：温度在零下18度以下，适合冷冻肉类、海鲜等需要长期保存的物品。容量大，一次能存几十吨货物，适合批发商或大型餐饮企业。建设成本高，耗电量也大，但保存时间长，食物不易变质。

冷藏库：温度在0到10度之间，适合存放蔬菜、水果、乳制品等需要保鲜但不冷冻的物品。容量较小，一般几吨到十几吨，适合超市、便利店或家庭使用。建设成本低，耗电量少，但保存时间短，需频繁检查新鲜度。