意大利蜜蜂和中蜂哪个好?

意大利蜜蜂产蜜量高，适合大规模养殖；中蜂适应性强，适合山区环境。选择取决于养殖目的和地理条件。

对比

意大利蜜蜂：产蜜能力强，每群年产蜜可达20公斤以上，适合平原地区规模化养殖。性格温顺，便于管理，抗病能力较弱，容易受螨虫侵害。需要人工饲养，投入成本较高，适合蜜源丰富的地区。

中蜂：适应性强，能在山区零星蜜源环境下生存，每群年产蜜约10公斤。善于利用零星花蜜，抗病能力较好，但性格较暴躁，管理难度大。适合小规模养殖，投入成本低，适合蜜源分散的山区。