吧台用大理石耐用还是岩板耐用?

吧台用岩板更耐用。岩板密度高、抗刮耐磨，还耐高温防腐蚀，日常使用不容易出现划痕或污渍。大理石虽然美观，但质地较软，容易划伤，且酸性物质会留下永久印记，需要频繁保养。

对比

岩板：岩板由天然石英和黏土经高温高压制成，硬度接近钻石，不易被刀具或重物划伤。表面致密，咖啡、红酒滴落不会渗透，用湿布一擦就干净。耐高温，刚出锅的热锅直接放上去也没问题，十年使用后依然如新。

大理石：大理石天然有孔隙，酱油、醋滴上去会渗入形成黄斑，需要立即清理。硬度较低，钥匙或硬物刮过容易留痕。长期使用后表面会失去光泽，需要定期打蜡维护。厨房油烟多的话，保养成本更高。