冷鲜肉和鲜肉哪个价格贵?

冷鲜肉价格比鲜肉贵。

对比

冷鲜肉：经过0-4℃冷藏处理，保质期3-7天，加工环节多，包括排酸、杀菌等，成本增加。运输需全程冷链，费用高。包装精美，适合长期储存，适合城市家庭购买。

鲜肉：屠宰后直接销售，无额外处理，成本较低。运输常为普通冷藏，费用省。保质期短，1-2天内需食用，价格更实惠，适合即时消费。