海底捞做后厨好还是服务员好呢?

海底捞做后厨和服务员各有优势，选择取决于个人偏好。后厨工作节奏快，需要专注切配、备料，适合喜欢安静的人；服务员则需频繁与顾客互动，体力消耗大，但收入可能更高。

对比

后厨：后厨工作相对固定，主要在厨房内完成食材处理，环境嘈杂但不用直接面对顾客。每天需处理大量食材，动作要快准稳，工资按小时计算，加班机会多，适合追求稳定的人。

服务员：服务员需在餐厅内走动，点餐、上菜、收拾桌椅，体力消耗大。工作压力大，但能拿到顾客小费，收入可能高于后厨。性格外向、善于沟通的人更适合，能锻炼应变能力。