瑶柱跟元贝哪个价格高?

瑶柱的价格比元贝高。瑶柱是干贝中的优质品种，肉质饱满，味道浓郁，多用于高档菜肴。元贝属于普通干贝，价格亲民，适合日常烹饪。

对比

瑶柱：瑶柱个头较大，颜色呈淡黄色，每500克价格约800到1500元。它的口感细腻，鲜味十足，常出现在宴席上，比如佛跳墙这类名菜。瑶柱的产地多来自日本或国内优质海域，捕捞和加工工序复杂，成本较高。

元贝：元贝个头较小，颜色偏白，每500克价格约200到500元。它的鲜味稍淡，但胜在性价比高，适合家庭煲汤或炒菜。元贝的产地多为国内沿海，加工方式简单，产量大，因此价格更实惠。