ih电饭煲好还是底盘加热好?

IH电饭煲更好，加热均匀米饭更香，底盘加热容易糊底。

对比

IH电饭煲：通过电磁线圈直接加热内胆，热量分布均匀，米饭受热一致，口感软糯不夹生。升温快，节省时间，适合追求米饭品质的家庭。价格较高，但耐用性强，长期使用性价比高。

底盘加热电饭煲：热量从底部向上传导，顶部温度低，容易导致米饭上层生硬下层糊底。价格便宜，操作简单，适合预算有限或偶尔煮饭的用户。清洗方便，但加热效率低，耗电稍多。