电炒锅一体好还是电磁炉好?

电炒锅一体更适合家庭日常炒菜，操作简单火力集中；电磁炉火力调节灵活，适合多种烹饪方式。

对比

电炒锅一体：设计紧凑，炒菜时锅体受热均匀，升温快，适合爆炒等中式烹饪。清洁方便，体积小不占地方，适合厨房空间有限的家庭。价格实惠，一般几百元就能买到质量不错的款式。

电磁炉：功率大可达2000瓦以上，火力猛且调节精准，适合煎炸炖煮等多种需求。锅具选择自由，只要平底锅都能用。但需要额外购买锅具，整体花费较高。使用时电磁辐射问题让部分人担心。