香蕉包起来放在太阳底下还是敞开?

香蕉用保鲜膜包起来放在太阳底下，比敞开放置更容易变熟。包起来能锁住水分和热量，加速成熟过程。敞开的话，阳光直射会让香蕉表面快速脱水，反而影响内部成熟速度。

对比

包起来：用保鲜膜包裹香蕉后，放在太阳底下，内部会形成一个温暖湿润的小环境。这种环境能促进香蕉自身释放的乙烯气体积累，加快成熟。一般2-3天就能明显变黄变软，适合需要快速催熟的情况。但要注意温度过高时，可能过熟发黑。

敞开：直接把香蕉放在太阳下，阳光会直接照射到果皮，导致水分流失加快。果皮容易晒伤变暗，而内部成熟速度较慢。可能需要3-4天才能完全熟透，且口感偏干。适合喜欢自然成熟风味的人，但要注意避免暴晒时间过长。