红柚好还是白柚子好?

红柚和白柚各有优势，红柚甜度高、水分足，白柚清爽微酸，适合不同口味需求。红柚富含番茄红素，抗氧化能力强；白柚热量低，适合控糖人群。选择主要看个人喜好和健康需求。

对比

红柚：果肉呈红色，甜味明显，每100克含糖量约8克，番茄红素含量比白柚高3倍。适合喜欢甜食、需要补充抗氧化物质的人。果皮较厚，耐储存，放一个月依然新鲜。剥皮时汁水较多，容易弄脏手。

白柚：果肉淡黄或乳白色，酸味较重，每100克含热量约30千卡，膳食纤维比红柚多2克。适合喜欢清爽口感、控制体重的人。果皮薄易剥，汁水少，吃起来方便。维生素C含量略高，每天吃半个能满足人体需求。