用电和液化气做饭哪个划算?

用电做饭比液化气更划算，电费每度约0.5元，做一顿饭耗电1度左右，成本0.5元；液化气每罐100元，能用40天，每天成本2.5元，每顿饭成本0.8元。长期看，电费支出更低。

对比

用电做饭：电灶加热快，温度控制精准，炒菜更省时。电费稳定，没有额外费用，适合日常使用。缺点是高峰时段用电可能限电，功率大的电器需要专用线路。

液化气做饭：火力猛，适合爆炒，不受停电影响。但需要定期购买气罐，搬运麻烦，价格波动大。安全风险较高，漏气可能引发事故，使用时需格外小心。