茉莉花茶和绿茶哪一个好?

茉莉花茶和绿茶各有好处，选择主要看个人口味和需求。喜欢花香浓郁、口感柔和的选茉莉花茶；偏好清淡回甘、保留茶叶原味的选绿茶。

对比

茉莉花茶：茉莉花茶是用绿茶做茶坯，再拌入茉莉鲜花窨制而成。它的茶汤金黄明亮，带有明显的茉莉花香，喝起来口感醇厚，香气持久。制作时一朵茉莉花只窨一次茶，一斤茶需要几千朵花，工艺复杂。适合喜欢花香的，饭后喝能解腻。

绿茶：绿茶是直接杀青、揉捻、干燥制成的，没有经过发酵，保留了茶叶的天然物质。它的茶汤碧绿清澈，味道鲜爽，有豆香或海苔香，喝完嘴里有回甘。制作简单，杀青温度高，能锁住营养。适合追求原茶味、提神醒脑的人。