茅台和五粮液哪个度数高?

茅台的度数比五粮液高。茅台主流产品为53度，而五粮液多为52度，两者相差1度。

对比

茅台：以53度为主打，酒体醇厚，入口绵柔，回味悠长。酿造周期长达5年，原料为高粱、小麦等，工艺复杂，需经过9次蒸煮、8次发酵。53度能最大限度保留酱香风味，适合长期存放，存放10年以上口感更佳。

五粮液：度数多为52度，香气浓郁，口感清爽。采用五种粮食（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）酿造，发酵周期约70天，工艺相对简单。52度平衡了香气和口感，适合即饮，存放5年左右风味最佳，超过10度数可能会有轻微下降。