租房买炒锅还是电锅?

租房时选炒锅还是电锅，主要看做饭习惯和厨房条件。炒锅适合中式爆炒，火力大，油烟多；电锅操作简单，安全省事，适合厨房小或怕油烟的人。

对比

炒锅：需要明火灶台，加热快，炒菜香味浓，适合做宫保鸡丁、爆炒青菜等硬菜。但油烟大，厨房要装排风扇，清洁麻烦，租房若没好燃气灶就不方便。

电锅：插电就能用，不挑燃气，煮粥、炖汤、煎蛋都行，油烟少，厨房容易保持干净。但加热慢，爆炒效果不如炒锅，做红烧肉可能不够香。