樱桃适合冷冻保存还是常温保存呢?

樱桃适合冷冻保存，这样可以延长保质期并保持新鲜度。常温保存虽然方便，但樱桃容易变质，尤其是温度较高时。冷冻能锁住水分和营养，适合长期存放。

对比

冷冻保存：将樱桃洗净晾干后放入密封袋，冷冻可保存3个月以上。冷冻后的樱桃口感稍软，但适合做果酱、果汁或烘焙。冷冻还能防止细菌滋生，减少浪费。家庭冰箱冷冻温度在零下18度效果最佳。

常温保存：樱桃放在阴凉通风处可存放2-3天。温度超过25度时，1天就可能开始变质。常温保存的樱桃口感更脆，但容易受压损伤，不适合长期存放。夏季高温时需格外注意，避免腐烂。