泰州早茶和兴化早茶哪个更有人气呢?

泰州早茶整体人气更高，知名度更广，兴化早茶则更受本地人喜爱。

对比

泰州早茶：泰州早茶在江苏省内名气很大，尤其是凤城河景区周边的茶楼，每天早上都排起长队。早茶品种丰富，蟹黄汤包、干丝、鱼汤面都是招牌，价格适中，适合游客和本地人。不少外地游客专程来泰州体验早茶文化，带动了周边餐饮业发展。每年接待游客数量超过10万人次，节假日更是一桌难求。

兴化早茶：兴化早茶以家常口味为主，更贴近当地生活。早茶摊点遍布街头巷尾，价格实惠，一碗面加一份烧饼只要10块钱左右。虽然名气不如泰州，但本地居民几乎每天都会去吃早茶，形成了一种固定的生活习惯。兴化早茶注重食材新鲜，比如用本地河鲜熬制的汤底，味道鲜美，回头客很多。