羊排骨贵还是后腿贵?

羊排骨价格通常比后腿贵，因为排骨肉质细嫩，适合炖汤或红烧，市场需求大。后腿肉多脂肪少，适合炒或烤，价格相对便宜。

对比

羊排骨：羊排骨骨头多肉少，每斤价格比后腿高5到10元。炖煮后汤味浓郁，肉质软烂，很多人喜欢用来煲汤或做红烧排骨。购买时选肋骨部位，肉质更厚实。

羊后腿：羊后腿肉多骨头少，每斤价格便宜10元左右。肉质紧实，适合切片炒菜或整块烧烤。脂肪含量低，适合健身人群。炖煮时容易变柴，更适合快炒或烤制。