草莓和西瓜哪个不易储藏?

草莓比西瓜更不易储藏，草莓保质期只有3-5天，西瓜能放1-2周。草莓表面柔软，容易磕碰腐烂，西瓜外皮坚硬，能保护果肉。草莓水分多，摘下后很快失水变软，西瓜水分流失慢。草莓要冷藏且尽快吃，西瓜常温存放即可。

对比

草莓：草莓摘下后2天就开始发软，3天就会出现霉点。它的表皮薄，轻轻一碰就会损伤，汁水渗出后更容易滋生细菌。买回的草莓最好1天内吃完，放冰箱也只能多撑2天。运输中稍微挤压就会变成一滩水，损耗率高达8成。

西瓜：西瓜摘下后能放10天不变质。它的厚皮像天然保护层，即使表皮有点裂纹，里面的果肉依然新鲜。切开后的西瓜用保鲜膜包好，还能放3天。西瓜从田里到餐桌，全程常温运输，损耗不到2成。