咖啡师和烘焙师哪个好?

咖啡师和烘焙师各有优势，选择取决于个人兴趣。咖啡师注重现场互动和饮品制作，烘焙师更专注豆子处理和风味研发。喜欢与人交流选咖啡师，偏爱钻研技术选烘焙师。

对比

咖啡师：每天接触不同顾客，快速制作饮品需要熟练操作。工作环境热闹，高峰期压力大。薪资依赖小费，技术提升快，适合喜欢即时反馈的人。

烘焙师：在安静实验室工作，测试豆子温度和时间。需要耐心等待烘焙结果，记录数据调整配方。薪资稳定，技术门槛高，适合喜欢研究和创新的人。