山东玉米与东北玉米的区别哪个好?

山东玉米颗粒饱满，口感偏甜，适合鲜食或加工；东北玉米淀粉含量高，耐储存，适合深加工。两者各有优势，选择取决于用途。

对比

山东玉米：山东玉米生长周期短，受黄河灌溉影响，水分充足，吃起来清甜多汁。颗粒较小但排列紧密，适合煮着吃或做玉米汁。山东玉米每年收获2-3季，供应量大，价格相对便宜，但储存时间较短，容易失去水分。

东北玉米：东北玉米生长在黑土地，昼夜温差大，淀粉积累多，吃起来口感扎实。颗粒较大，颜色偏黄，适合做玉米面或饲料。东北玉米每年只收1季，产量高但上市集中，耐储存可达半年以上，价格稍高但品质稳定。