雪花和九度哪个度数高?

雪花酒的度数比九度酒高。雪花酒属于白酒，度数一般在40度以上，而九度酒通常指低度酒或果酒，度数在10度左右。

对比

雪花酒：雪花酒是传统白酒，采用粮食发酵蒸馏制成，酒体醇厚，度数普遍在40到60度之间。喝一小杯就感觉明显发热，后劲较强，适合搭配重口味菜肴，适合喜欢浓烈口感的人群。

九度酒：九度酒多为果酒或低度发酵酒，度数在8到12度之间，口感清甜，带有水果香气。喝起来比较清爽，适合女性或不常喝酒的人，适合搭配甜点或单独饮用，不容易醉。