塑料勺和瓷勺哪个传热快?

塑料勺传热慢，瓷勺传热快。

对比

塑料勺：塑料是热的不良导体，热量传递很慢。用手握住勺子柄，食物的热量不容易传到手上，所以摸起来不烫手。塑料勺适合盛热汤或热粥，不容易烫伤手。但长时间接触高温，塑料可能会变形。

瓷勺：瓷的导热性比塑料好，热量传递较快。用瓷勺盛热汤时，勺柄很快会变热，摸起来烫手。瓷勺耐高温，不会因为热水而变形，但使用时要注意避免烫伤。瓷勺更适合盛放温度较高的食物。