餐饮做高管好还是自己创业好?

餐饮行业做高管和创业各有优势。高管工作稳定，压力小，收入稳定；创业收益高，自由度大，但风险高，责任重。选择取决于个人性格、资金和风险承受能力。

对比

餐饮高管：工作环境成熟，有固定薪资和福利，不需要承担经营风险。每天处理日常管理，协调团队，执行公司策略。收入稳定，适合追求安稳的人。职业发展路径清晰，可以通过晋升获得更高职位。工作时间相对固定，加班较少，能平衡工作与生活。

餐饮创业：自主决定经营方向，可以按自己的想法打造品牌。收入上限高，成功后利润丰厚。需要投入全部精力，承担资金亏损风险。工作强度大，从采购到服务都要亲力亲为。初期收入不稳定，可能需要3-5年才能盈利。但成就感强，能实现个人价值，建立自己的事业体系。