时间:01-17人气:13作者:牛奶煮软妹
调味料罐选玻璃更合适,安全无异味,清洁方便,适合长期存放各种调料。
对比
玻璃罐:材质天然,不会和调料发生化学反应,装盐糖醋都没问题。透明设计能清楚看到剩余量,拿取方便。耐高温,开水煮烫消毒也行。缺点是易碎,搬运要小心。
不锈钢罐:坚固耐用,不易摔坏,适合外出携带。密封性好,防潮效果不错。但长期存放酸性调料(如醋)会有金属味,影响风味。价格比玻璃罐高,内胆涂层刮花后可能生锈。
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