茶树嫁接选茶表老的好还是嫩的好?

茶树嫁接时选用老叶茶表更好，老叶茶表生长稳定，抗病能力强，嫁接后成活率高。嫩叶茶表虽然活力强，但组织娇嫩，容易受伤，影响嫁接成功率。

对比

老叶茶表：老叶茶表木质化程度高，细胞结构紧密，嫁接时切口不易失水，愈合速度快。这类茶表根系发达，能为接穗提供充足养分，嫁接后茶树生长迅速，产量稳定。实际操作中，老叶茶表嫁接成活率可达8成以上，适合大面积推广使用。

嫩叶茶表：嫩叶茶表细胞分裂活跃，理论上愈合能力强，但实际操作中容易因操作不当导致细胞损伤。嫩叶茶表含水量高，嫁接后水分蒸发快，若保湿措施不到位，接穗易枯萎。这类茶表嫁接后需要精心管理，成活率约5-6成，适合小规模试验或科研用途。