家用是电磁炉好还是电陶炉好呢?

时间:01-19人气:11作者:猛与萌

家用选择电磁炉更实用,加热快、省电、清洁方便;电陶炉适合小火慢炖,安全性高但耗电多。

对比

电磁炉:利用电磁感应直接加热锅具,升温速度很快,炒菜效率高,功率一般在2000瓦左右,每月电费约50元。面板光滑,一擦即净,适合经常做饭的家庭。缺点是必须用含铁锅具,锅底不平会影响效果。

电陶炉:通过红外线加热,锅具受热均匀,小火时火力稳定,煲汤炖菜效果更好。功率1500瓦左右,每月电费约70元。任何材质锅具都能用,面板耐高温,但加热慢,冷却也慢,残留余热可能烫手。

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