土豆发芽用整个水培还是切开?

土豆发芽水培时，建议整个使用，保留完整表皮和芽点，能减少腐烂风险，利于根系生长。切开虽能加速发芽，但切口易感染细菌，导致水质变坏。

对比

整个水培：保留土豆完整结构，养分供应稳定，芽点自然生长，适合长期观察根系发育。操作简单，只需将底部浸入水中，维护方便，适合新手尝试。

切开水培：增加发芽面积，芽苗生长更快，但切口暴露在水中，易滋生细菌，需频繁换水。营养消耗快，土豆可能快速萎缩，适合短期实验。