时间:01-17人气:11作者:想我千百遍
装酒用玻璃瓶更合适,密封性好且方便观察酒质,适合短期储存;瓷坛透气性强,适合长期陈酿,但易碎且不便携带。
对比
玻璃瓶:玻璃瓶密封性强,能防止酒精挥发和外界污染,适合存放白酒、葡萄酒等。瓶身透明,方便查看酒的颜色和状态,适合家庭日常使用。容量多为500毫升至1升,价格便宜,10元左右就能买到。缺点是避光性差,长期存放需用深色瓶。
瓷坛:瓷坛透气性好,适合酒类缓慢发酵,提升口感。传统工艺制作,容量大,能存10公斤以上酒,适合收藏。釉面光滑,不易残留酒味,清洗方便。但瓷坛较重,搬动费力,价格高,一个中型瓷坛要200元以上,且易碎,运输风险大。
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