鲽鱼和鳕鱼哪个适合宝宝?

鲽鱼更适合宝宝食用，肉质细腻刺少，营养好消化。

对比

鲽鱼：肉质细嫩，小刺极少，宝宝不容易被卡到。富含优质蛋白和DHA，对大脑发育有益。脂肪含量低，热量只有鳕鱼的一半左右，适合肠胃娇嫩的宝宝。烹饪时容易熟透，蒸煮后口感软烂，宝宝咀嚼吞咽都方便。

鳕鱼：肉质紧实刺多，需要仔细挑刺，稍不注意可能伤到宝宝。蛋白质含量高，但脂肪含量也高，热量是鲽鱼的2倍左右。部分品种汞含量稍高，建议宝宝每周吃不超过2次。烹饪时间较长，容易变硬，需要剁碎才能方便宝宝食用。