菜市场卖鱼好还是卖菜好?

卖鱼和卖菜各有优势。卖鱼利润高，但需要早起进货，处理鱼腥味，损耗也大。卖菜需求稳定，进货方便，竞争激烈但利润稳定。选择取决于个人能接受的工作强度和风险偏好。

对比

卖鱼：每天凌晨就要去批发市场进货，保证鱼新鲜。需要杀鱼、刮鳞，手上总带着鱼腥味，夏天容易招苍蝇。鱼放久了会死，损耗成本高，但每斤利润能达到5到8元，旺季一天能赚上千元。

卖菜：进货时间灵活，早上6点也能去市场。蔬菜种类多，萝卜白菜土豆都是常销品，损耗相对较小，利润每斤2到3元。竞争大，旁边摊位多，但回头客多，收入稳定，一天能赚500元左右。