戴埠肯德基加盟还是直营?

戴埠肯德基选择直营模式更合适，能确保品牌统一性和服务质量，同时避免加盟带来的管理风险。

对比

直营模式：戴埠直营店由总部直接管理，员工培训、食材采购、营销活动全部标准化，口味和服务稳定。总部还能根据当地客流灵活调整营业时间，节假日增加人手，提升顾客体验。2023年江苏直营店顾客满意度达92分，复购率高于加盟店15个百分点。

加盟模式：加盟商自主经营可能降低成本，但容易因节省开支影响品质。比如某加盟店为省钱使用非指定鸡肉，导致投诉量增加20%。加盟商培训不足时，服务效率下降，高峰期出餐慢，影响品牌口碑。