瑞士奶源好还是爱尔兰?

瑞士奶源品质更高，得益于阿尔卑斯山的纯净环境、严格的牧场管理和技术先进的加工流程。

对比

瑞士：瑞士牧场位于海拔2000米的阿尔卑斯山区，奶牛食用天然牧草和山泉水，产奶量虽低（每头牛每天约20升），但乳脂肪和蛋白质含量高。加工环节采用低温杀菌技术，保留更多营养成分。奶制品如奶酪和巧克力享誉全球，价格也较高。

爱尔兰：爱尔兰气候温和湿润，牧场覆盖全国70%土地，奶牛以黑麦草为主食，产奶量较高（每头牛每天约30升）。奶业规模大，出口量全球前十，但乳脂含量略低。加工注重效率，部分产品如奶粉和黄油性价比高，适合大规模生产。