刀叉摆放朝上还是朝下?

刀叉摆放时，叉子应朝下放在盘子左侧，刀子朝下放在右侧，这样用餐时拿取方便。

对比

传统西餐礼仪：刀叉摆放讲究规矩。叉子齿面朝下，放在盘子左侧，刀子刃口朝内放在右侧。这种摆放方式源于欧洲贵族用餐习惯，体现礼仪规范。用餐时从外向内取用，符合上菜顺序。

现代家庭习惯：许多人摆放刀叉更随意。叉子可能朝上或交叉摆放，刀子随意放在盘子边缘。这种方式节省时间，适合日常用餐，但缺乏正式场合的仪式感。摆放位置不固定，有时甚至放在桌布上。