黄金玉米饼用电饼铛还是汉堡机?

黄金玉米饼用电饼铛更合适，因为它受热均匀，能锁住玉米的香甜，外皮酥脆不焦糊。

对比

电饼铛：上下双面同时加热，玉米饼受热快，3分钟就能熟透。饼身厚实，边缘微微鼓起，内里软糯，外皮金黄带脆。适合做家庭分量，一次能烤4-6个，省时省力。

汉堡机：单面加热为主，需要翻面，容易受热不均。饼身偏薄，容易烤干，口感偏硬。适合快速做1-2个，但火力集中，容易局部烤焦。