桂新园加盟还是直营?

桂新园选择加盟还是直营，取决于品牌的发展策略和资源投入。直营模式能统一管理品质，但扩张慢；加盟模式能快速开店，但品控难度大。品牌需根据自身资金、团队能力和市场定位权衡利弊。

对比

桂新园直营：直营模式下，品牌总部直接控制所有门店的运营、采购和人员培训，确保产品和服务标准统一。例如，总店能直接监督食材新鲜度，避免加盟商擅自降低成本。但直营需要大量资金支持，每家店的装修、租金和人力成本都由品牌承担，扩张速度受限，适合资金充足时稳步发展。

桂新园加盟：加盟模式允许投资者使用品牌开设门店，品牌方收取加盟费和分成，快速扩大市场覆盖。加盟商自负盈亏，总部提供技术培训和供应链支持，减少品牌运营压力。但部分加盟商可能为追求利润偷工减料，影响品牌口碑，需要严格的监督机制和定期检查。