日照绿茶浓香型好还是清香型好?

日照绿茶的浓香型和清香型各有特色，选择主要看个人口味偏好。浓香型经过高温炒制，香气浓郁，滋味醇厚，适合喜欢重口味的人；清香型则注重保留茶叶的鲜爽，口感清淡，适合偏爱清新口感的人。

对比

浓香型：采用较高温度炒制，茶叶中的茶多酚充分转化，香气更持久，带有炒豆香或栗子香。茶汤颜色偏深，入口醇厚，回甘明显，适合搭配重口味食物。存放半年后香气更稳定，适合喜欢浓郁口感的人。

清香型：炒制温度较低，保留了茶叶的天然清香，口感鲜爽，茶汤清亮。香气淡雅，带有兰花香或海苔香，入口轻盈，适合日常饮用或搭配清淡食物。新鲜时口感最佳，存放久了香气会减弱，适合喜欢淡雅风味的人。