大米催熟香蕉好还是苹果好?

大米催熟香蕉效果更好，因为香蕉自身释放的乙烯气体更易被大米吸附，加速成熟过程。苹果虽然也能催熟，但效果较慢，适合需要缓慢熟化的情况。

对比

大米催熟香蕉：大米能快速吸收香蕉释放的乙烯，让香蕉在1-2天内变软变甜。适合着急吃香蕉时使用，但要注意大米需保持干燥，否则可能影响催熟效果。

大米催熟苹果：苹果释放的乙烯较少，催熟速度较慢，一般需要3-4天。适合搭配其他水果一起催熟，比如梨或桃子，能提升整体熟化效率，但单独使用效果不如明显。