雪媚娘用淡黄油还是咸黄油?

雪媚娘用淡黄油更合适，淡黄油的奶香味温和，不会抢走水果和奶油的清新口感，做出来更清爽。

对比

淡黄油：淡黄油的盐分含量很低，味道偏柔和，能和雪媚娘里的水果馅、淡奶油完美融合，吃起来不会腻，口感更轻盈。淡黄油的熔点也低，室温下容易软化，包的时候操作更方便，成品外观更光滑。

咸黄油：咸黄油含有盐分，味道比较浓重，会盖过水果的甜味，让整体口感变重。而且咸黄油的质地偏硬，包的时候容易破皮，影响成品的美观。吃的时候咸味和甜味混合，容易让人觉得不协调。