草莓和柠檬哪个水分多?

草莓水分更多，每100克草莓含有约91克水分，而柠檬只有约89克。

对比

草莓：草莓果肉饱满，水分含量高，咬一口能感受到明显的汁水。草莓的果皮较薄，容易让水分渗出，吃起来非常清爽。一颗中等大小的草莓能提供约15克水分，是夏季解暑的好选择。

柠檬：柠檬虽然也多汁，但果皮较厚，水分不易直接流出。柠檬的酸味掩盖了部分水分感，每100克柠檬的水分比草莓少2克左右。柠檬更多用于泡水或调味，直接吃时水分不如草莓明显。