西湖龙井和毛尖哪个好?

西湖龙井和毛尖各有特色，选择主要看个人口味偏好。西湖龙井口感鲜爽，带有豆香和兰花香，外形扁平光滑；毛尖则滋味醇厚，回甘明显，条索细紧挺直。喜欢清淡甘甜可选龙井，偏爱浓郁回甘可选毛尖。

对比

西湖龙井：产自杭州西湖，采摘时间在清明前后，一芽一叶或一芽二叶。冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，香气清高持久，带有独特的豆香和兰花香。叶底嫩绿成朵，外形扁平光滑，色泽翠绿。价格较高，属于绿茶中的珍品。

毛尖：产地包括信阳、都江堰等地，采摘时间多在谷雨前后。一芽一叶或一芽二叶初展，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，香气清高持久，带有熟板栗香。叶底嫩绿匀整，条索细紧挺直，白毫显露。价格适中，性价比高。