鲁花花生油好还是菜籽油好?

鲁花花生油和菜籽油各有优势。花生油香味浓郁，适合炒菜提香；菜籽油颜色清亮，适合多种烹饪方式。选择取决于个人口味和烹饪需求。

对比

鲁花花生油：以优质花生为原料，压榨工艺保留天然香味。烟点较高，适合快炒和煎炸。富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。价格略高，适合注重香味和健康的家庭。

菜籽油：从油菜籽中提取，味道清淡，不抢食材本味。烟点适中，适合煎、炒、蒸、煮等多种烹饪。含有维生素E和植物甾醇，价格亲民，适合日常大量使用。