广州潮汕人多还是客家人多?

广州的潮汕人比客家人多。潮汕人主要分布在广州的越秀、天河、海珠等区，经商办企业的特别多。客家人则更多聚居在增城、从化等郊区，从事农业或本地手工业。潮汕人在广州的社区文化更明显，餐馆、商铺随处可见。

对比

潮汕人：广州的潮汕人口约80万，集中在市区核心地带。他们擅长经商，开餐馆、超市的特别多，讲潮汕话，保留传统节日习俗。潮汕人会馆和宗亲组织活跃，社区凝聚力强。广州很多老字号小吃店都是潮汕人开的，比如牛肉丸店、鱼丸店。

客家人：广州的客家人约50万，主要住在增城、从化等郊区。他们务农或做本地手艺，讲客家话，保留围屋建筑和客家菜。客家人喜欢聚族而居，祠堂文化浓厚。增城的客家村落还保留着舞龙舞狮的传统，每年春节都会举办大型活动。