雀巢咖啡用凉水还是热水呀?

时间:01-18人气:25作者:洸年羈絆

雀巢咖啡用热水冲泡更好,凉水无法完全溶解咖啡粉,味道会变淡。

对比

热水:热水能让咖啡粉快速溶解,释放出浓郁的香味和口感。水温越高,咖啡的味道越醇厚,一般建议用90度以上的热水,这样冲出来的咖啡香气足,喝起来提神效果好。冷水冲泡的话,咖啡粉里的物质很难完全释放,喝起来像兑了水的饮料,没什么味道。

凉水:凉水冲泡咖啡需要很长时间,可能要几个小时才能勉强喝,而且味道很淡,几乎没有咖啡的香气。夏天有人喜欢用凉水泡咖啡冰镇,但这种方法更适合茶类,咖啡还是热水泡更香。

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