河南在秦岭以南还是秦岭以北?

河南在秦岭以北。秦岭是中国南北地理分界线，河南大部分地区位于秦岭以北，属于北方地区。

对比

河南：河南地处黄河中下游，地形以平原和丘陵为主，气候四季分明，冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨。省内主要河流如黄河、淮河都向北或向东流，农业种植以小麦、玉米为主，饮食习惯面食较多。

秦岭以南地区：如四川、重庆等地，地形多山地和盆地，气候湿润，冬季温和少雨，夏季多雨潮湿。河流多向南汇入长江，农业以水稻、油菜为主，饮食偏辣且米饭为主食。