蜂蜜膏放冰箱上层还是下层保存?

蜂蜜膏建议放在冰箱上层保存。上层温度更稳定，避免频繁开关冰箱门导致温度波动，还能防止膏体变稀或结晶。

对比

冰箱上层：温度相对稳定，光照少，适合保存蜂蜜膏。上层空间方便取用，避免被其他食物挤压。温度保持在2-5度，能延长保质期，膏体不易分层。

冰箱下层：温度较低，但湿度大，可能导致蜂蜜膏吸收异味或受潮。下层物品多，容易碰撞，膏体容器可能变形。温度波动大，影响蜂蜜膏的质地和口感。